Fejőberendezések és tejfeldolgozó eszközök
A tényleges fejéstől a tej hűtéséig, feldolgozásáig és higiéniájáig ez a rész összegyűjti mindazt, amire egy tejelő gazdaságnak szüksége van – akár néhány állatot fejünk a háztájiban, akár több tíz fős állományt vezetünk.
Hogy gyorsan megtaláljuk, amit keresünk, mindent három egyértelmű irányba osztottunk.
A fő gép
A fejőgépek minden tejelő gazdaság szívét jelentik. Tehenekhez, juhokhoz és kecskékhez találunk konfigurációkat, az egyetlen fejőhelytől a négy fejőhelyig, rozsdamentes vagy alumínium kannával. Itt választjuk ki az alapfelszerelést, a faj és az állatok száma szerint.
Ami üzemben tartja a gépet
A fejőgép olyan rendszer, amelynek alkatrészei előre láthatóan elhasználódnak. A fejőgumik, a pulzátorok, a tömlők és a szivattyúolaj rendszeres ellenőrzést és cserét igényelnek – az állapotuktól pedig közvetlenül függ a fejés minősége és a tőgy egészsége. Mindez a Fejőgép-alkatrészek és fogyóeszközök részben található.
Mi történik a tejjel fejés után
A megfejt tejet hűteni, szállítani, vizsgálni és feldolgozni kell, az egész pedig a higiéniával kezdődik és végződik. A Tejfeldolgozás és higiénia kategória lefedi a szállítókannákat, a tisztítószereket és tisztítóoldatokat, a minőségvizsgáló teszteket, valamint a melegítő és pasztörizáló berendezéseket.
Hogyan igazodjunk el
- Kezdjük a fajjal és az állatok számával. Ezek döntik el, milyen fejőgép és hány fejőhely kell.
- Az első naptól gondoljunk a fogyóeszközökre. A fejőgumik és a higiénés oldatok visszatérő költségek, nem opcionálisak – egy jól karbantartott gép sok évig tart.
- A higiénia a tej minőségében hoz különbséget. A berendezés helyes tisztítása minden fejés után ugyanolyan fontos, mint maga a gép.
- Válasszunk kompatibilis alkatrészeket. A fejőgumik, tömlők és tömítések rendszerenként különböznek – illesszük őket a gépünkhöz.
Gyakori kérdések
Mit találok ebben a kategóriában?
A fejéshez és a tejhez kapcsolódó összes felszerelést: tehenekhez, juhokhoz és kecskékhez való fejőgépeket, alkatrészeket és fogyóeszközöket (fejőgumik, pulzátorok, tömlők, kannák, szivattyúolaj), valamint a tej feldolgozásához és higiéniájához való berendezéseket – szállítókannák, tisztítószerek, minőségvizsgáló tesztek, melegítők és pasztörizálók.
Hol kezdjem, ha gépi fejésre szeretnék áttérni?
A fejőgéptől, amelyet a faj és az állatok száma szerint választunk. Miután az alapkonfigurációt eldöntöttük, adjuk hozzá a működéshez és a tisztításhoz szükséges fogyóeszközöket – tartalék fejőgumikat és tisztítóoldatokat –, és attól függően, mit kezdünk a tejjel, a hűtő-, szállító- vagy feldolgozóberendezéseket.
Milyen gyakran kell cserélni a fogyóeszközöket?
A gumi fejőgumik a fő fogyóeszköz, és rendszeresen cserélni kell őket, még ha szemre épnek látszanak is, mert idővel elveszítik rugalmasságukat. A tömlők, a tömítések, a vákuumszivattyú olaja és a tisztítóoldatok szintén rendszeres ellenőrzést igényelnek. A pontos gyakoriság a használat intenzitásától és a gyártó előírásaitól függ.
Miért olyan fontos a higiénia?
Mert a tej érzékeny termék, a berendezésben maradt bármilyen maradék pedig rontja a minőségét és eltarthatóságát. A helyes tisztítási rutin minden fejés után, a kifejezetten erre szolgáló oldatokkal, védi a tej minőségét és az állatok egészségét is.
